“廣東第一田”三年提升工程繪就現代農業新圖景 打造全國種糧示范田 推動農文旅融合

　　臺山都斛、赤溪、斗山、端芬、廣海等地連片超1.5萬公頃的農田，是全省連片水田面積占耕地總面積比例最高的片區，也是廣東首個中國農業公園和“中國優質絲苗米之鄉”的“搖籃”。1994年11月，時任國務委員的陳俊生到此視察時，給予“廣東第一田”的評價。

　　今年既是“百千萬工程”三年初見成效目標之年，也是“廣東第一田”三年提升工程收官之年。乘借“百千萬工程”東風，2023年以來，江門按照“一年提升、兩年擴面、三年提質”工作要求，持續推動水稻產業規模化、智慧化、品牌化、多元化發展，著力將“廣東第一田”打造成高產高效、綠色生態、智能智慧、三產融合的全國種糧示范田。

　　以規模化生產形成“高產田”

　　穿過懸掛著袁隆平院士親自題字的“中國農業公園”牌匾的大門，連片的高標準農田如棋盤般整齊鋪展，大型農機穿梭作業，“田成方、路相通、渠相連、澇能排”的現代化高效農田徐徐展開。

　　“實施三年提升工程以來，我們系統推進土地平整、灌溉排水、田間道路等領域建設，探索實施整村流轉、資源互補、全鏈條托管等模式，推動‘廣東第一田’擴大至5個鎮，形成連片耕作面積超1.5萬公頃的絲苗米生產區，其中高標準農田面積占耕地總面積超過77.6%。”江門市農業農村局相關負責人說。

　　養好地，才能持續產糧。兩年多來，“廣東第一田”持續開展土壤改良和地力提升行動，累計實施酸化耕地治理930多公頃，同時發展“稻稻菜”“稻稻油”等雙季稻輪作面積1860多公頃，冬種綠肥紫云英1280多公頃，有效增加土壤有機質并減少化肥使用，實現農業生產節本增效和綠色發展。

　　經過三年提升，如今的“廣東第一田”有效實現年產糧食14.86萬噸，產值達5.1億元，區域內實現糧食作物主推技術到位率達98%，單季平均畝產534公斤濕谷，相比普通優質稻畝產高出12公斤。區域內土地發包價格提升14.3%，相關村集體收入增長6%，農戶收益持續增收。

　　以智慧化管理孕育“高效田”

　　在“廣東第一田”核心區，今年春耕新啟用的廣東供銷天禾臺山育秧中心是育秧界的“超級工程”，它將水稻育秧場景從室外搬到了室內，從人們熟悉的地上搬到“空中”：水稻育秧流水線自動化機械臂智能擺放秧盤，巨大的循環運動式育秧苗床緩緩將一盤盤秧盤從“地上”送往“空中”。

　　“作為江門首家智能化育秧工廠，我們配備了先進的育秧生產線、W型循環育秧設備等，相較傳統大田育秧可節省約97.5%的土地，育秧效率和質量均得到有效提升，每年可穩定生產20萬盤高品質秧苗，供660多公頃大田用秧。”廣東供銷天禾臺山育秧中心負責人楊俊杰說。

　　集中育秧不僅能夠統一品種品相，更能為農戶提供健康強壯的秧苗。“兩年多來，我們以‘政府引導+企業主體’形式推進建設水稻種苗育繁推一體化項目，成功培育具有自主知識產權的臺農811、臺香812等新品種，投建18個水稻育秧中心。”臺山市農業農村局相關負責人說。

　　從“靠天吃飯”到“工廠智造”，實施三年提升工程以來，“廣東第一田”積極促進物聯網、大數據、人工智能等“智慧”元素與農作物生產深度融合。

　　此前，臺山市農業氣象監測站網密度嚴重不足，僅在中國農業公園內布設一臺農田小氣候觀測站和土壤墑情監測站。隨著三年提升工程啟動，臺山市智慧農業氣象服務項目在“廣東第一田”所在的都斛、赤溪等地正式落地。“項目設備服務范圍覆蓋‘廣東第一田’周邊約50公里范圍，為生產趨利避害提供有力參考。”臺山市氣象臺相關負責人說。

　　好技術是“看不見”的提升，但作用巨大。過去兩年多來，“廣東第一田”實現每年農藥化肥使用率減少8%，生產成本降低10%，水稻每畝增產5%。

　　以品牌化建設塑造“高端田”

　　好田產好米，但發展依然離不開好品牌“包裝”。

　　經過近三年提升，“廣東第一田”孕育了國家級農業龍頭企業。今年5月，農業農村部公布農業產業化國家重點龍頭企業名單，臺山市國有糧食集團有限公司（以下簡稱“臺國糧集團”）正式躋身“國字號”。

　　“我們選用‘廣東第一田’出產大米，開發推出‘珍香’品牌，先后獲得國家綠色食品、中國國際糧油產品及設備技術展覽會金獎等重要榮譽。”臺國糧集團黨支部副書記謝平萍介紹，該公司2024年實現營業收入4.8億元，同比增長44%；銷售大米5.91萬噸，同比增長61%；加工稻谷10.46萬噸，同比增長53%。

　　“廣東第一田”三年提升過程中，我市扎實推進絲苗米產業現代化，臺國糧集團、合眾食品、新喜象倉儲、長球儲運、天禾農服五大農業企業共同打造絲苗米標準化倉儲和精深加工核心區，重點解決臺山標準倉儲庫容缺口，提升加工轉化能力，促進產業提質發展、三產融合發展。

　　品牌的建設離不開“廣告”。“我們累計舉辦三屆中國·臺山大米文化節，一方面穩固和提升‘廣東第一田’的品牌影響力；另一方面發揮糧食行業商標品牌指導站作用，為糧食企業提供指導和服務，強化臺山大米地理標志證明商標運用。”臺山市農業農村局相關負責人說。

　　我市還依托廣東省科協天然富硒聯合體在“廣東第一田”核心區都斛鎮建立的廣東第二個天然富硒農業產業示范基地，推進絲苗米富香、富硒、富鋅鐵提質增效技術集成研究推廣項目，建設省天然富硒農業產業示范基地，成功打造具有地方特色且市場認可的“廣東天然富硒”大米品牌。

　　如今通過三年提升工程，“廣東第一田”培育壯大了稻米產業龍頭企業品牌，帶動鏈上企業以“區域公用品牌+企業特色品牌”的方式，成功培育珍香、長球、江聯等18個本土優質絲苗米品牌，由此推動“臺山大米”入選中國農業品牌目錄農產品區域公用品牌。

　　數據更能說明“廣東第一田”從“種得好”“產得好”向“賣得好”的轉變。“臺山大米”以83.8億元的品牌價值位列大米類品牌榜首，區域內11家用標企業平均單價達10元/公斤，部分高端產品定價達到36元/公斤，比常規稻和一般雜交水稻市場銷售價格高出15%至20%。

　　以多元化發展解鎖“高質田”

　　“近年來，我們積極探索推廣‘雙季稻+冬種’輪作種植模式，通過‘彩色稻田畫’‘稻稻葵’等方式打造觀光農業新亮點，并將臺山青蟹烹飪技藝、南村燒鵝制作技藝等非遺項目融入旅游線路，推動農文旅融合發展。”都斛鎮相關負責人說。

　　隨著黃茅海跨海通道開通，臺山農文旅融合發展迎來黃金期，“廣東第一田”的禾海稻浪成為許多人心中的“詩和遠方”。經過三年提升，“廣東第一田”年接待游客超13萬人次，帶動周邊餐飲、民宿收入增長17%。

　　今年，“臺山中國農業公園-廣東第一田”農文旅融合示范點項目（以下簡稱“示范點項目”）啟動，計劃總投資4.8億元，成為我市推進開平-臺山整縣推進農文旅融合發展試點的生動典范。

　　“示范點項目以‘一田、一村、一鎮’為重點，將‘廣東第一田’核心區建設成糧食高質量發展典型區，把莘村村建設成僑鄉主題高質量發展典型村，把都斛鎮建設成‘百千萬工程’典型鎮，打造引領農文旅融合高質量發展典型區。”臺山市農業農村局相關負責人介紹，示范點項目核心區被劃分為糧食農業科技示范區、糧食博覽會展服務區、糧食主題農業景區、臺山大米核心生產區四大功能分區。

　　通過三年提升工程，“廣東第一田”走出了一條集生產種植、農耕體驗、生態觀光、休閑旅游、農產品深加工融合等多元化發展的“農業公園”道路，依托高標準搭建絲苗米產業發展平臺，蛻變成農文旅融合示范點。（江門日報記者 畢松杰）