浦東新區19萬畝的基本農田,是市民“菜籃子”的保障,也是農業科技的試驗田。如何提升農業的附加值?浦東新區農產品區域公用品牌給出了自己的答案。
擦亮“浦東品牌”
眼下,大團鎮的百畝果林,桃花漫漫。修剪桃枝,人工授粉,檢查樹干……農戶們穿梭其間,為夏收累累碩果夯實基礎。“我們是‘南匯水蜜桃’的主產區,種植面積全市排名第一,共9450畝。”大團鎮農業發展辦公室主任施葛文說,“名氣越來越響,訂單也愈發多了。”
位于大團鎮東部的書院鎮,連棟溫室大棚里的西瓜苗也經不住春風的催促,迫不及待伸出嫩綠的枝條。而作為最先登陸市民餐桌的“南匯甜瓜”,眼下,已經被貼上二維碼,裝進專用箱盒,進入上海阿姨爺叔常去的超市和商場。
“去年,帶有標識包裝的‘南匯甜瓜’不到兩個月就全部售罄。”上海某農產品種植專業合作社的負責人應雄說,“不只是甜瓜,我們基地種的‘南匯水蜜桃’、‘南匯8424’西瓜等品種,銷路也很廣,這幾年也一直和周邊小農戶簽約種植。像西甜瓜,我們都以高于市場價15%的價格向農戶收購,每個農戶每年可在原有基礎上最少實現增收3萬多元,最多的可以超過10萬元。”
近年來,浦東新區通過標準化實施品牌提升,提高“南匯甜瓜”、“南匯水蜜桃”、“南匯8424”西瓜等產品的價值鏈附加值,以效益吸引更多主體參與做強做大農業產業,打造了推動建設農業強國的上海樣本。
以“南匯8424”西瓜為例,2012年,在浦東新區農業農村委的指導和浦東新區農協會的牽頭下,12家種植經驗豐富、市場基礎厚實的瓜果合作社聯手組建了“南匯8424”西瓜品牌合作聯社,引入優良種源、推廣工廠化育苗,并實行生產管理的“六個統一”,即統一技術、統一標準、統一質量、統一商標、統一包裝標識、統一零售指導價。截至目前,品牌合作聯社已發展成員單位38家,全區“南匯8424”西瓜種植面積7000多畝。
為保證“六個統一”的落地,浦東農協會成立了品牌專業委員會,有數名專家從產前、產中、產后全流程跟蹤和監督農產品的全產業鏈經營。據了解,在西瓜上市銷售的高峰期,專家每周都會去田頭巡查,去銷售門店走訪,抽查果品品質和包裝規范。消費者如購買后遇質量問題,可以根據包裝箱上的產品合格證或者掃描瓜身二維碼查詢到的聯系電話要求調換,聯社成員單位必須24小時內解決。
形成“雁陣效應”
“大國小農”的基本國情使廣大農民很難獨創自己的農產品市場品牌,農產品區域公用品牌就成為一個區域農業生產者聯合起來打造具有地方特色優勢的農產品品牌的重要創新途徑。
“加入聯社,既讓消費者買得放心,更讓瓜農嘗到了‘品牌農業’的甜頭。”應雄是浦東區域公用品牌的奮斗者,更是受益者。作為品牌聯社成員單位之一,上海越亞農產品種植專業合作社一直緊跟產業發展。
2015年,在協會農業技術人員的指導和幫助下,應雄開始標準化生產“南匯甜瓜”。生產、儲存、銷售等環節統一管理,促使甜瓜保持較高的、同一水準的品質,助力打造農產品區域特色品牌,滿足市場需求,以高標準的品牌建設提升農產品價值。近年來,品牌農產品銷量不斷增長,基地也拓展了種植品種。“目前,基地種植南匯甜瓜700畝,南匯水蜜桃208畝,南匯8424西瓜1200畝。”應雄說,“我們合作社實行‘合作社+基地+農戶’的生產模式和經營方式,目前社員近400戶,耕種土地面積7850畝,年銷售額達3000多萬元。”
土地從來不辜負每一份熱情。2015年,越亞西瓜基地被評為上海市十大基地標準園;2019年西瓜、甜瓜、水蜜桃獲得綠色食品認證。2022年,上海越亞農產品種植專業合作社入選國家農民合作社示范社名單,應雄也入選第二期上海市鄉村產業振興帶頭人培育“頭雁”項目名單。
“區農業農村委和區農協會專家不僅來基地實地走訪調研,還根據我們合作社目前的發展情況制定了培育方案,我也參加了幾期集中培訓班。”提起近期的學習生活,應雄一下子打開了話匣子,“很多‘頭雁’同學都是我們品牌聯社成員單位的負責人,大家都很看好‘品牌農業’。”據了解,第二期“頭雁”項目浦東新區共遴選8家農業經營主體,其中5家為品牌聯社成員單位。
“‘頭雁’指的不僅是一批懂技術、會經營的新型農業經營主體。‘頂流’農產品品牌也是‘頭雁’”。浦東新區農廣校農業培訓部主任李朝平表示,“‘頭雁’有牽引作用,農產品區域公用品牌已經釋放了‘雁陣效應’。”
在李朝平看來,通過技術培訓、人才培養、政策扶持、項目助力,培育一批懂技術、會經營的新型農業經營主體,讓他們成為鄉村產業振興的“大紅人”,是引領產業升級,帶動農民增收,賦能鄉村產業振興的有效途徑。