重慶今年首場寒潮來襲 快給你家農(nóng)作物保暖！

　　2024年的首場寒潮即將“上線”！ 

　　根據(jù)重慶氣象臺預(yù)計，20日夜間至23日夜間，全市將迎來今年首場大范圍雨雪天氣，屆時重慶氣溫會急劇下降，部分地區(qū)有大到暴雪，其中江津、綦江、涪陵、豐都、奉節(jié)、城口、巫溪、彭水、石柱、秀山等多個區(qū)縣低溫雨雪冰凍風險較高。 

　　重慶現(xiàn)已啟動了低溫雨雪冰凍IV級預(yù)警。對于“怕凍”的柑橘、蔬菜、茶樹等農(nóng)作物來說，具體該如何防范？新重慶-重慶日報記者采訪了相關(guān)專家，整理成農(nóng)事指導(dǎo)供廣大種植戶參考。 

　　柑橘  

　　市特色水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊首席專家孔文斌表示，本次寒潮主要為害渝東北地區(qū)，為積極應(yīng)對當前低溫，防范降低未來低溫雨雪天氣對重慶果樹的影響，確保全市柑橘產(chǎn)銷穩(wěn)定，建議相關(guān)區(qū)縣技術(shù)推廣部門和廣大業(yè)主要密切關(guān)注天氣變化，完善防范應(yīng)對預(yù)案，提前做好農(nóng)資和防寒增溫物資儲備。 

　　孔文斌建議，在寒潮來臨前，種植戶可采取3種措施為果樹“保溫”。一是用塑料薄膜覆蓋樹冠，在風較大的區(qū)域，用繩子對薄膜加固；二是沒有覆蓋薄膜的果園，可在寒潮離境天氣放晴后的當天傍晚6至7點，在低洼地按每畝1—2堆的密度熏煙，防果園霜凍；三是刷白樹干，提高果樹抵御凍害的能力，同時可清除樹干上的越冬病蟲。 

　　此外，要及時疏通果園排水溝，確保果園地面無積水，保持園內(nèi)土壤適度干燥。 

　　“寒潮過后也要采取相應(yīng)措施。”孔文斌說，如遇大雪，雪后應(yīng)及時搖樹清理樹上積雪，防止積雪壓垮樹枝。同時清除低溫引起的落果，防止落果腐爛等引起病害發(fā)生。 

　　此外，還要利用冬閑時間落實翻耕、修剪、刷白等管理措施，并將枯枝葉、枯草、修剪枝條等移出果園。晚熟柑橘應(yīng)在采摘后進行清園，避免導(dǎo)致果實和老葉大量脫落。其余果樹，冬季可利用石硫合劑、礦物油類等進行一次全園噴藥，對所有枝葉、樹干和地面噴施到位。 

　　蔬菜  

　　氣溫驟降，雨雪侵襲，對越冬蔬菜生長、早春蔬菜育苗也將產(chǎn)生較大影響。 

　　“災(zāi)前防范很重要。”市蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家羅云米說，目前菜薹、芥藍、菜心、花菜、萵筍、榨菜、兒菜等蔬菜正值生長盛期，對于易發(fā)生凍害的在土蔬菜，不可澆水，可采取葉面或地面撒施草木灰、浮面覆蓋無紡布或遮陽網(wǎng)、加蓋小拱棚、行間覆蓋舊薄膜或作物秸稈等措施防凍。 

　　對于設(shè)施蔬菜來說，要及時檢修加固設(shè)施骨架，封嚴棚門及大棚裙膜，確保無漏風口。還需及時加固設(shè)施支撐鋼管、水泥樁等，增強承重力。 

　　此外，越冬茬辣椒、番茄等茄果類，提早定植的西葫蘆、黃瓜等設(shè)施在土蔬菜，以及冬育苗的嫁接茄子、番茄、辣椒等秧苗，可采用棚內(nèi)加設(shè)小拱棚、煙熏增溫、人工補光燈等方式增加棚室溫度與光照，采用煙劑、粉劑等適時防治猝倒、立枯、灰霉等苗期病害。 

　　寒潮后，同樣需要措施及時應(yīng)對。 

　　首先是清溝排漬。及時清理田間“三溝”(廂溝、支溝、圍溝)，降低田間濕度，防止田間漬害。 

　　其次是除雪除冰。要盡快清除設(shè)施及周邊的積雪或冰層，并仔細檢查設(shè)施支撐鋼架、水泥樁等，預(yù)防設(shè)施垮塌。 

　　三是要揭膜煉苗。天氣轉(zhuǎn)晴后，要利用中午溫度較高時短時間揭膜放風排濕，加強煉苗，防止秧苗徒長。 

　　四是加強田間管理。要及時摘除受凍爛葉、爛果，拔除死亡植株；追施速效化肥（磷酸二氫鉀）、氨基酸、腐殖酸類葉面肥及植物源生長調(diào)節(jié)劑，提高抗寒能力和恢復(fù)生長能力。 

　　五是及時補播補種。氣溫回暖后，可根據(jù)凍害損失情況，抓緊補播補種快菜、飄兒白、油麥菜、菠菜等速生葉菜類蔬菜，降低災(zāi)害造成的損失。 

　　蠶豆  

　　蠶豆，是重慶第二大小春作物，也是重慶中心城區(qū)春季保供蔬菜的重要品種之一。 

　　市農(nóng)科院特作所專家杜成章介紹，當前強冷空氣來襲，局部地區(qū)可能出現(xiàn)降雪、凍雨等災(zāi)害性天氣，而這種天氣極容易誘發(fā)蠶豆赤斑病爆發(fā)與流行。 

　　“蠶豆常因赤斑病（俗稱火風病）的流行導(dǎo)致大面積減產(chǎn)，因該病造成的產(chǎn)量損失超過30%，重病田塊甚至絕收。”杜成章說，重慶曾在2017年、2020年、2022年，遭受過類似大規(guī)模低溫漬害天氣誘發(fā)蠶豆赤斑病大規(guī)模爆發(fā)，導(dǎo)致重慶蠶豆產(chǎn)量損失超50%，危害巨大。 

　　因此，他建議巫山、合川、永川、潼南、榮昌等主要蠶豆產(chǎn)區(qū)，要及時開展蠶豆赤斑病統(tǒng)防統(tǒng)治工作，防控確保重慶市蠶豆安全生產(chǎn)。 

　　他給出3項防治技術(shù)建議：一是化學(xué)防治，可立即噴施綠色、高效、低毒、低殘留農(nóng)藥“代森錳鋅”可濕性粉劑，該藥劑對蠶豆赤斑病防效達80%以上；二是加強田間管理，發(fā)現(xiàn)重癥病株及時拔除銷毀，減少病源數(shù)量，還要做好清溝排水，嚴防漬害；三是蠶豆打頂，預(yù)計本輪低溫結(jié)束后，重慶蠶豆將迎來開花期，當田間將近一半的植株莖部已結(jié)2莢—3莢，莢長2cm—3cm，植株平均有8苔花序時，摘去頂端嫩梢3cm—6cm，阻止蠶豆無用生長，提升蠶豆自身抗病能力，保障蠶豆穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。 

　　茶樹  

　　當前是春茶上市前的關(guān)鍵期。降雪過后，大雪會積壓在茶樹樹冠面，雪后融化過程將帶走茶樹和土壤熱能，再遇低溫天氣，茶樹葉面和土壤會出現(xiàn)結(jié)冰情況，形成“覆雪一融化一結(jié)冰”的雪凍災(zāi)害。 

　　市農(nóng)科院茶研所專家建議，各茶區(qū)要密切保持同當?shù)貧庀蟛块T會商，準確掌握低溫雨雪天氣發(fā)生趨勢，提早做好應(yīng)對低溫雨雪天氣準備，針對幼齡茶園和高山茶園應(yīng)趁早落實防凍減災(zāi)技術(shù)措施。 

　　一是茶樹覆蓋保溫。寒潮到來前，要通過無紡布、地膜、遮陽網(wǎng)稻（雜）草等覆蓋物覆蓋茶樹，增加樹體保溫，減輕凍害。 

　　二是茶園噴水防霜。已安裝噴灌設(shè)施的茶園，可采用間歇噴水法進行防霜。具體方法是：從晚上19時到次日凌晨8時，每1—1.5小時噴水一次。 

　　三是茶園熏煙。對于具備防火條件，且煙霧不易較快擴散的茶園，可采取熏煙防霜。具體方法是：每3—5畝茶園布設(shè)一個熏煙點，熏煙時間從晚上19時到次日凌晨8時。 

　　四是噴施防寒抗凍劑。在低溫寒潮冰凍天氣預(yù)警后，可選擇不下雨的天氣，抓緊時間噴施植物防寒抗凍劑，提高茶樹抗性。 

　　五是及時清溝掃雪。對于地勢低洼、排水不暢的地塊，要及時疏通溝渠，加挖排水溝，防止積雪、冰凍融化后的積水對茶樹根系造成冰凍傷害。對于積雪較厚的茶園，在氣溫回升后，應(yīng)及時清除茶樹冠層積雪，減輕凍害發(fā)生。 

　　萬一應(yīng)對不及，茶園受凍，專家建議可在春季氣溫回升后，茶芽萌動前根據(jù)受凍程度進行修剪，以剪口比凍死枝條部位深1—2厘米為宜，若只有葉片邊緣受凍的茶樹則不必修剪。 

　　此外，受凍茶樹修剪后應(yīng)加強肥水管理，增施早春催芽肥。施肥時間一般應(yīng)在2月底之前，施肥種類以速效化肥為主，可在保證氮肥基礎(chǔ)上增施磷、鉀肥，有條件的增施有機肥。