南京市秋來滿眼好“豐”景

　　糧??稻葉初露黃，首批水稻預計下月成熟

　　秋分時節，田間水稻生長到了最后關鍵期，待灌漿完成，稻谷發育成熟就可收割了。昨天上午，江寧區淳化街道51歲的種植大戶王素洪一早就在地里查看水稻的生長情況。近看，稻葉稻穗綠中帶黃，已有成熟跡象；抓一把稻穗，在掌心掂掂分量，再輕輕一捏，王素洪很欣慰：“谷粒緊實飽滿，發育得還不錯！”

　　王素洪家種的“寧香粳9號”，由南京農業大學萬建民院士團隊選育，曾獲全國優質稻品種食味品質金獎，去年畝產1300多斤。為了保住產量，今年王素洪沒少操心。8月，南京遭遇60年未有高溫，引發旱情。“當時水稻即將進入孕穗關鍵期，沒有水會直接影響產量，我急得不行，還好政府協調水源，從長江翻了4道水，輸送到我家田里，終于解決了缺水危機。”他說。

　　淳化街道是南京市糧食主產區之一，水稻種植面積4.5萬畝。該街道農業事務部部長陶敬富介紹，再過一個月，當地第一批水稻即將成熟。他眼神里透著熱切的期望：“大伙都盼著這是個豐收年！”?

　　收獲季是喜慶、熱鬧的，記者了解到，第十八屆南京農業嘉年華今年選擇在江寧湖熟現代農業園區的稻田里開幕，9月16日—11月10日全市各區將開展系列活動132場，其中江寧區將用32場特色鮮明的主題活動，展現集吃、喝、游、樂、學、購等元素為一體的全域嘉年華。

　　菜??荷塘里忙收獲，蓮藕慈姑產量豐

　　春季荸薺夏時藕，秋末慈姑冬芹菜。眼下，南京人喜愛的蓮藕、菱角等“水八鮮”相繼上市，清爽解膩正當時。

　　在棲霞區龍潭街道陳店村，54歲的馬大平承包了900多畝荷塘，種植蓮藕、茭白等水生蔬菜。每年6月起，他就開始忙得不亦樂乎。“今年的蓮藕從6月4日開始進入收獲期，到現在還好得很呢！”提起今年的“水八鮮”收成，馬大平笑瞇了眼。他解釋說，由于今年夏天氣溫高，刺激了蓮藕生長，因此產量比往年要好，“去年蓮藕的畝產是2500斤/畝，今年達到了3000斤/畝，要是再下點雨，那產量還要高！今年新鮮蓮藕批發價在1.5元/斤至2元/斤，每斤比過去多賣0.3元至0.5元。”

　　即將上市的慈姑長勢也特別好。馬大平說：“因為是跟蓮藕套種，所以慈姑個頭很大，我預估等11月上市的時候，也能達到2500斤/畝。”

　　在棲霞，彌漫著豐收喜悅的不止龍潭。今年，為喜迎豐收，八卦洲街道農業嘉年華9月21日—10月31日舉行，八卦洲街道按“一園八館三基地”打造全域嘉年華，不僅有能與50多種新奇果蔬親密接觸的“農業黑科技”館，還有感受高科技智慧農業綠色生產體驗的智慧農業館，更有趣味性十足的“瓜王爭霸”展館，歡迎市民前往同慶豐收。

　　果??清晨摘下有機果，第一時間發萬戶

　　秋分時節，瓜果飄香。走進浦口區永寧街道東葛社區的無花果種植基地，一顆顆青綠中透著紫紅的果實掛滿了枝頭，無花果特有的清甜香味沁人心脾。“我們的無花果不打一滴農藥、不用一粒化肥，是純天然的綠色有機食品。”基地負責人張云權說。?

　　“瑪斯義·陶芬”“南農一號”……7月以來，無花果進入盛果期，每天清晨5點，工人們就要進入果園采摘，盡快分裝打包發貨。采摘是個技術活，工人戴著薄薄的橡膠手套，盡量挑選九成熟的果子，這樣既能耐運輸，口感也很好。?

　　這是東葛社區第二年嘗到豐收的甜蜜滋味。社區黨總支書記朱遠剛表示，今年預計畝產可達3000斤，除了大中企業單位團購外，東葛無花果還在網上開拓了多個電商渠道。

　　無花果保鮮難，當天摘的果子如果賣不掉，就必須盡快做成果干、果脯、果茶等深加工產品。朱遠剛介紹，東葛社區目前正在跟南京一家公司合作研發釀制無花果酒，“口感非常醇厚，和外國的白蘭地很相似，希望未來我們可以將其打造成果酒中的精品。”

　　沃野千里，蘊藏著豐收的密碼。從永寧無花果，到橋林葡萄，從星甸冷泉龍蝦，到后圩螃蟹，記者了解到，為了慶祝豐收，浦口區將于9月28日舉辦“第七屆永寧河岸花海農旅嘉年華”，一直持續到10月中下旬，作為2022“蘇韻鄉情”鄉村休閑旅游農業（南京·浦口）專場推介活動，屆時將組織豐富多彩的文、體、藝、游、研、宿、購活動，全面展現浦口鄉村振興的大美畫卷。?

　　銷??供需對接會上，農作物尚在地里已有了買家

　　除了辛勤的采摘，給農產品找銷路更是豐收季的重中之重。昨天，2022年溧水農民豐收節在白馬農業國際博覽中心啟動。活動現場，來自溧水的40家農業專業合作社、家庭農場等，與80余家工業企業和采購平臺簽訂采購協議，一批大米、有機蔬菜等農產品尚在田間就被預先“搶購”。?

　　南京晶健米業辦公室主任陳詩慧告訴記者，公司種植的3000畝優質水稻長勢良好，正等待收獲歸倉。她說：“除了公司自己種植的3000畝水稻外，我們還和溧水的種糧大戶合作種植了約1.9萬畝水稻，大部分是“南粳46”品種，目前不少商超、集團已經向公司下了訂單。”農作物尚未收割，訂單已早早簽下，農戶在豐收節里收獲“心安”。

　　記者了解到，這場供需對接活動成效顯著，當天農產品簽約采購金額達1100萬元。溧水區相關人士介紹，今年溧水農民豐收節活動以“慶豐收?迎盛會”為主題，時間從9月持續至12月，將舉辦2022溧水農民豐收節暨第二屆“和鳳田園藝術節”、2022第二屆洪藍農民豐收節暨特色農產品推介會、首屆長三角優質稻米博覽會暨第七屆江蘇好大米品鑒推介會等系列活動。???