“皖西白鵝”向天歌

　　12月8日，記者來到了六安市裕安區固鎮鎮。這個以皖西白鵝而聞名的鎮子，街頭巷尾晾曬的一只只咸鵝，散發出的香味令人食指大動。

　　在當地河沿村的軍明白鵝養殖專業合作社，鵝欄里一只只潔白雄壯的皖西白鵝種鵝在仰頭高歌。在合作社的大片空地上，也處處晾曬著咸鵝。“10月份到現在，我們已經腌制了10萬多只咸鵝了。”合作社負責人江衛軍說。

　　江衛軍的合作社是周邊地區最大的皖西白鵝種苗供應基地，如今合作社有種鵝1.3萬余只，今年孵化鵝苗200余萬只，出欄皖西白鵝20余萬只。“合作社現在最關心的是與多所大學合作開展的皖西白鵝提純復壯研究。過去我們過于重視經濟價值，反復雜交白鵝品種，使得皖西白鵝血統不純。研究從2019年開始，預計明年6月可以完成，這將對白鵝產業的可持續發展有著巨大推動作用。”江衛軍說。

　　在該鎮煙墩村，另一種鵝產業也在逐漸做大。在該村銘合生態養殖基地，記者看到鵝舍里，一只只灰褐色的朗德鵝高昂著脖頸，等待著養殖工人喂食。“目前我們基地有1.5萬只朗德鵝，平均每年可以生產100多噸鵝肝。今年鵝肝的行情不錯，每公斤約350元，我們年產值可達3000余萬元。”基地負責人李成告訴記者。和皖西白鵝不同，朗德鵝的養殖時間只有短短4個月，由基地為農戶免費提供鵝苗、飼料、防疫，農戶只需飼養70天就可以把鵝賣給基地，每只鵝可以凈賺20元左右。

　　固鎮鎮還有龐大的羽絨加工產業。“我們企業一年需要600多噸鵝、鴨絨原料，基本全部來自六安本地。”該鎮旺達羽絨公司負責人沈廷奎說，“今年羽絨市場還不錯，最好的吊吊絨可以賣到1200元一公斤，企業今年產值預計在5000余萬元。”沈廷奎說。

　　“皖西白鵝是固鎮鎮的支柱產業，目前年飼養量80余萬只，全鎮有大小養殖戶600余戶，羽絨制品加工、種鵝孵化、肉制品加工等相關企業65家，總產值達22億余元。”固鎮鎮黨委委員賈成兵說。