一頭牛牽出一條產業(yè)鏈——勉縣漆樹壩鎮(zhèn)唐家壩村發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)小記

　　立秋后的清晨，天剛亮，張紅永就開始了一天的忙碌。張紅永是勉縣漆樹壩鎮(zhèn)唐家壩村一個養(yǎng)牛專業(yè)合作社的負責人，提起這個牛場，張紅永很激動。“2017年，漆樹壩鎮(zhèn)的幫扶干部在走村入戶了解養(yǎng)殖防疫情況時，得知我養(yǎng)了20多頭牛，便鼓勵我成立合作社，還為我解決資金緊缺的難題。”他說。

　　30多歲的張紅永養(yǎng)牛經驗豐富，頭腦靈活，早年間曾外出打工。2007年他回家創(chuàng)業(yè)，發(fā)展養(yǎng)牛，從起初的一頭牛發(fā)展成為全村最大的養(yǎng)殖戶。

　　張紅永家所在的唐家壩村位于勉縣南部巴山腹地，山大溝深，貧困面大。脫貧攻堅戰(zhàn)打響以來，縣上有關部門和幫扶單位經過深入調研，決定以合作社的形式，在該村發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產業(yè)，張紅永成了發(fā)展這一項目的合適人選。于是，鎮(zhèn)上便鼓勵他成立合作社，把產業(yè)做大，帶動更多的貧困群眾增收。

　　2017年3月，在幫扶單位中國鐵路西安局集團有限公司西安機務段駐村工作隊的指導幫助下，由張紅永領頭、61戶貧困戶參與的紅永生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立了。到2018年底，一個由中國鐵路西安局集團有限公司投資167萬元、占地1200平方米的標準化生態(tài)肉牛養(yǎng)殖場基本建成投運。

　　張紅永采取“合作社+基地+貧困戶”的產業(yè)化經營模式和服務方式運營，當年就產生效益16萬元，為61戶貧困戶分紅6.6萬元。2019年，幫扶單位再度投資50萬元，配備了一套專業(yè)的消毒防疫設施，一個年出欄肉牛100頭的標準化生態(tài)養(yǎng)牛基地建成了。合作社的養(yǎng)殖效益也持續(xù)增長，當年分紅7.93萬元。

　　合作社不僅為入股的貧困戶分紅，還為村里的貧困群眾創(chuàng)造了領養(yǎng)、飼草供應、勞務服務、土地流轉等多個增收途徑，一頭牛由此牽出一條帶貧產業(yè)鏈。

　　貧困群眾楊桂芳今年74歲，兒子患有慢性病，為了生計，她也常外出做零工。村里的養(yǎng)牛基地建成后，她與基地簽訂領養(yǎng)協(xié)議，領了個牛犢自己喂養(yǎng)。半年后牛犢被基地稱重購回，她賺了5000元。老人高興地說：“有合作社的人提供技術指導，銷售又不用愁，今后我年年都要領養(yǎng)牛犢。”

　　在群眾領養(yǎng)期間，養(yǎng)牛基地負責提供全程技術培訓、疾病預防和急癥處置等服務，免除了群眾飼養(yǎng)的后顧之憂。像楊桂芳這樣的領養(yǎng)戶，村里還有13戶。他們都可按意愿領養(yǎng)牛犢和母牛，養(yǎng)成后由基地稱重回購，使基地和農戶實現(xiàn)雙贏。

　　周自華現(xiàn)年50歲，他利用自家的地種植牧草。兩年來，所收獲的牧草除了自家牛（基地領養(yǎng)的母牛）食用外，剩下的全部賣給了基地。他僅種植牧草一項，每年收入就超過5000元。“種牧草比種莊稼簡單，收益比種莊稼強得多。而且，我種植的玉米、稻草等可用作飼料的農作物，基地都收購了。這樣的好日子是越來越有盼頭了。”周自華說。據統(tǒng)計，2019年全村種植牧草的貧困戶有22戶，各戶僅此一項的收入都超過3000元。

　　除了種植牧草外，給基地提供草料也是貧困戶增收的一大途徑。張五英今年62歲，是個聾啞患者。自從她給基地供牛草以來，每個月都有收入。她的兒媳婦胡秀琴說：“村里荒山荒坡多，野草又旺，我們都是根據自己家里情況，利用空閑時間上山割草，然后賣給基地。我媽一個月光割牛草就能掙1100多元呢。”

　　如今的唐家壩村，生態(tài)養(yǎng)牛基地正加快發(fā)展，貧困戶的參與熱情也不斷提高，一個以肉牛養(yǎng)殖為核心的帶貧產業(yè)鏈基本形成。